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鯛、海老、鶏、豚、煮干、節etc・・・
全ての素材を活かす、塩ラーメンに特化したラーメン店

厳選したモンゴル岩塩の自家製塩ダレを使用!!
鶏、豚、煮干、節などを絶妙なバランスで配合し、旨みを引きだした「中華そば(塩)」、愛媛県産の真鯛を贅沢に100%使用した「真鯛中華」、数種類の海老を使用した「海老塩中華」など塩ラーメンにこだわるラーメン店。
私共の「塩(えん)」が「縁(えん)」となり「〇(えん)」となりますよう。。。

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  • 月末限定 鶏白湯

    更新日: 2019-05-29

    濃厚、クリーミーな鶏の旨みを凝縮した一杯です。
    インスタグラムにて販売日を告知しております!!

COURSE

INFORMATION

店名
塩結び (エンムスビ)
住所
〒992-0264
山形県東置賜郡高畠町馬頭29-2
営業時間
11:00~15:00(L.O.15:00)
※木曜が祝日の場合は営業、翌日休み
定休日
木曜日
電話番号

0238-49-7833

平均予算
999
座席数
36 席
個室
個室なし
クレジットカード利用
利用不可
禁煙・喫煙
完全禁煙
備考

座席数:カウンター8席、テーブル10席、小上り18席
お子様連れ:乳幼児お連れの方へ、バウンサーの貸出しあり、お子様用のいすあり